Escargotière Saint Heribert

Op dinsdag 10 mei 2011 kregen we bezoek van Stephanie Hauben, een journaliste en cameravrouw van TV Limburg, uit het Belgische Hasselt.
Diezelfde avond is er een filmpje uitgezonden in het regionieuws. Via deze link kunt u het bekijken.

Voor de start van onze Escargotière Sint Heribertus zijn er in januari 2010 in Frankrijk jonge slakken besteld. Deze jonge slakken moeten nog geboren worden.
De kwekers in Frankrijk gaan de komende weken de moederdieren, die nodig zijn voor onze bestelling, wakker maken uit hun winterslaap. Deze moederdieren zullen na enige tijd met elkaar paren en een paar weken later eieren gaan produceren.
De kwekers besteden speciale aandacht aan dit broedsel om ervoor te zorgen dat er geen ziektes van de moederdieren of ongedierte uit het bedrijf meekomen. De gezuiverde eieren worden bij een hogere temperatuur gehouden waardoor de slakjes eerder uit hun ei komen. Als het goed is gebeurt dan eind april en zijn dan 3 tot 6 mm groot.
De slakjes zijn zo klein dat er wel 3000 in een Camembert doosje passen. Wij halen ze dan in Frankrijk op en zetten ze na een tussengroeitijd van enkele weken voorzichtig uit in het park van slakkenkwekerij Sint Heribertus.

Bezoek van L1 TV aan de slakkenkwekerij.

In het startjaar van de kwekerij, 2010, is een TV ploeg van L1 TV, dat is de regionale televisiezender van Limburg, uitgebreid op bezoek geweest bij de Slakkenkwekerij Sint Heribertus.
De opnames, die maandag 23 augustus 2010 uitgezonden zijn, zijn nog te zien op internet www.L1.nl.
Titel van het filmpje is: "Roermondenaar .... enz". Ook staat dit filmpje op YouTube onder de zoekterm "slakkenfarm". Dankzij de warme belangstelling van verslaggever Lex van Moorsel en cameraman Bert is het een mooie film van ruim 7 minuten geworden.
Tevens is hier een geluidsopname van het bezoek te beluisteren.